2015-01-01から1ヶ月間の記事一覧

野菜ジュースは野菜の代わりになるのか

1日あたりに必要な野菜の摂取量は350gと言われます。 しかし、国民健康・栄養調査を見ても日本人の野菜の摂取量は目標に届いていません。350gというのはなかなか厳しい数字です。 この野菜の不足を埋めるのに便利と思えるのが野菜ジュースですが、ジュースで…